景信乡坚持把产业发展作为经济社会又好又快发展和群众增收致富的重要推动力，始终立足产业结构调整，不断巩固和提升甘蔗、茶叶、咖啡、畜牧业等支柱产业，培育和壮大砂仁、石斛、小香蒜等特色产业，绿色产业发展初具规模，特色产业发展步伐加快。

2012年甘蔗种植面积达17879亩，实现产值2926万元；茶叶种植面积达13863 亩，实现产值1845万元；咖啡种植面积达8500亩，实现产值1016万元；畜牧业总产值达3599万元；砂仁种植面积达3900亩，总产值达800万元；小香蒜种植面积达1017亩，总产值达311万元；石斛种植面积达282亩，产业布局逐步优化，产业效益逐步显现。